SANIFICAZIONI E DISINFEZIONI CONTRO IL COVID-19 E NON SOLO
Riparti in sicurezza con i servizi SaniX HO.RE.CA. Professional
Il tuo locale è a norma con il nuovo DPCM?
Prenditi cura della sicurezza del tuo staff e dei tuoi clienti affidandoti a SaniX HO.RE.CA. Professional, l’innovativo servizio di sanificazione e disinfezione che noi di Lamberti Food abbiamo istituito mettendo al servizio la nostra ventennale esperienza nel mondo Ho.Re.Ca., nel pieno rispetto delle norme sanitarie vigenti.

SANIFICAZIONI E DISINFEZIONI PER:
- alberghi
- ristoranti
- pizzerie
- pub
- sale banqueting
- panifici
- bar
- pasticcerie
FORNITO DI:
- attestato a norma di Legge
- certificato di Garanzia HACCP
- schede di Sicurezza HACCP

Il valore di sanificare e disinfettare ai tempi del Covid-19
Come salvaguardare la salute del personale e dei tuoi clienti

In questo delicato momento di avvio alla cosiddetta “Fase 2” è di fondamentale importanza sanificare e disinfettare gli ambienti professionali per ridurre al minimo il rischio di contagio da Covid-19. Le norme di sicurezza e di igiene assumono un ruolo determinante, configurandosi come il primo criterio di scelta dei clienti in fase di decisione di acquisto.
Noi della Lamberti Food abbiamo ampliato la gamma dei nostri servizi prevedendo anche quelli di sanificazione e disinfezione grazie alla collaborazione con la SaniX, impresa di servizi integrati per le aziende con esperienza pluriennale nel settore della sicurezza e della salubrità degli ambienti.
Con la divisione SaniX HO.RE.CA. Professional effettuiamo trattamenti di sanificazione e disinfezione presso alberghi, ristoranti, pub, pizzerie, panifici, bar, pasticcerie e tutte le attività del mondo HO.RE.CA. allo scopo di mantenere alti i livelli di igiene e salvaguardare la salute delle persone.
Formuliamo interventi specifici in programmazione periodica e rilasciamo adeguata certificazione da esporre all’interno del locale.
Perché scegliere noi

Il tuo partner ideale
La nostra ventennale esperienza nel food service, unita ai protocolli medicali in materia di sanificazione e disinfezione, ci consentono di poter mettere in sicurezza a 360° la tua attività, con interventi mirati in programmazione periodica.

Sicurezza garantita
I nostri interventi vengono svolti mediante l’utilizzo di protocolli medicali con prodotti a presidio medico chirurgico di classe 2°B.

Sanificazione automezzi
Sanifichiamo i tuoi automezzi con attrezzature e detergenti di ultima generazione per abbattere ogni forma di carica batterica.
Come operiamo
Tutti i passaggi per rendere sicuro il tuo locale
La sanificazione è spesso considerata sinonimo di disinfezione, ma in alcuni casi si tratta di uno step successivo, nel quale vengono prese ulteriori misure al fine di rendere un ambiente ancora più sicuro per la presenza umana, andando ad esempio a intervenire su livelli di ventilazione, temperatura, procedure per uccidere ad ampio spettro batteri, funghi, spore e virus.
Mediante azioni meccaniche e prodotti detergenti, sanifichiamo la tua attività professionale detergendo piani di lavoro e punti di maggior contatto (interruttori, maniglie, ecc.).
A seguito del risciacquo dopo la pulizia, si passa alla disinfezione, basata sul rilascio di prodotti chimici finalizzati a ridurre la presenza di agenti patogeni (come batteri, spore fungine e virus) eventualmente presenti sulle superfici.
Mediante azione di nebulizzazione a freddo di prodotti disinfettanti si passa alla disinfezione degli accessi e delle aree esterne.
I nostri servizi godono del credito d’imposta nella misura del 50% per tutto il 2020 secondo le disposizioni del decreto “Cura Italia”
Sanix di Di Donato Francesco, Nocera Superiore (Sa) – Corso Giacomo Matteotti 60
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Virus, batteri e sanificazione
Facciamo chiarezza
I VIRUS sono microrganismi visibili solo al microscopio elettronico. Si riproducono solamente all’interno delle cellule dei tessuti di un’organismo e la loro resistenza nell’ambiente è molto bassa, anche se alcuni virus (come ad esempio i virus respiratori) possono sopravvivere più a lungo.
I BATTERI sono organismi unicellulari, molto più grandi dei virus e possono riprodursi in modo autonomo nell’ambiente e sul corpo umano.
DETERGENZA E SANIFICAZIONE sono tra loro sinonimi di una pulizia che prevede l’abbinamento di un tensioattivo ad un’azione di tipo meccanico per rimuovere la sostanza organica.
DISINFEZIONE, invece, è un intervento chimico (tramite disinfettante) o di tipo fisico (tramite calore/vapore) mirato ad ottenere un coefficiente minimo di abbattimento della pressione infettiva pari a 5 log ovvero abbattendo il 99,999%.
IGIENIZZAZIONE E SANITIZZAZIONE si riferiscono, invece, ad un intervento mirato per ridurre la carica microbica in ambienti a basso rischio sanitario entro limiti stimati sicuri.